Moist Pumpkin Spice Muffins
Dessa pumpamuffins är smaskiga och kan ätas vanligt till frukost eller isade med gödning, glödande gräddostfrost till efterrätt. Annons - Fortsätt läsa nedan:12serveringar Förberedelsedags:0timmartjugominuter Tillagningstid:0timmar25minuter Total tid:0timmarFyra femminuter IngredienserMuffinsingredienser: 1 C. Allmän mjöl 1/2 c. Socker 2 tsk. Bakpulver 1 1/2 tsk. Kanel 1/4 tsk. Mald ingefära 1/2 tsk. Muskot 1/2 tsk. Salt 4 msk. Smör, skär i bitar 1 C. (heaping) Pumpapuré 1/2 c. Kondenserad mjölk 1 helt ägg 1 1/2 tsk. Vanilj 1/2 c. Gyllene russin (valfritt!) _____ Garnering 2 msk. Socker 1 tsk. Kanel 1/4 tsk. Muskot _____ FÖR FROSTNING: 1/4 c. Mjukt smör 4 oz. vikt gräddost 1/2 pund Florsocker 1/2 tsk. VaniljDenna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning Förvärm ugnen till 400 grader. Smörj 12 muffinsformar generöst. Sikta mjöl, socker, bakpulver, kanel, ingefära, muskotnöt och salt. Skär i smör med två knivar eller en konditorblandare tills den är helt införlivad. Blanda pumpa, avdunstad mjölk, ägg och vanilj i en separat skål. Häll pumpablandningen i mjölblandningen. Tillsätt russin. Vik försiktigt tills blandningen bara har kombinerats.
Häll i en smord muffinspanna - smeten fyller knappast alla tolv om du inte håller den nere till 1/2 full. Strö med kvarvarande kanel-socker-muskotnöt blandning över toppen av varje obakad muffin.
Baka i 25 minuter. Låt svalna i panna i 15 minuter, ta sedan bort och låt svalna. Is med gräddostglasyr.
För att göra glasyr, blanda alla ingredienser på hög tills de är mjuka och vispade. Sprid på helt kylda muffins, eller lägg i en stor konditoriväska med en stor stjärnspets och bli galen! Förvara i kylen, eftersom glasyren mjuknar vid rumstemperatur.
Jag vet inte om dig, men efter både fläskkotlettereceptet och det rostade nya potatis / vitlökreceptet behöver jag något sött. Något sött, inte icke-kalori, inte gödning och inte icke-inte-inte-inte-icke-gödning.
Fick jag rätt antal negativ där inne?
Dessa pumpamuffins är smaskiga och kan ätas vanligt till frukost eller isade med gödning, glödande gräddostfrost till efterrätt.
Mångsidighet: Jag älskar det i en muffin!
I en sil eller sil, dumpa 1 kopp mjöl ...
1/2 kopp socker ...
2 tsk bakpulver ...
Sedan kanel, malda muskotnöt, malda ingefära och salt.
Att fånga rörelsen av kosher salt är en av mina favorit fotografiska aktiviteter.
Jag måste få ut mer.
Knacka på sidan på sikten tills allt kommer ut på andra sidan ... snyggt och lätt och fluffigt.
Det finns alltid lite kvar i silen; Jag gnuggar bara med fingrarna för att tvinga igenom det hela.
En härlig syn!
Kasta den siktade blandningen i en skål tillsammans med lite kallt smör som har skurits i bitar.
8888 betyder doreen dygd
Använd en konditor eller två knivar för att skära blandningen. (En konditor är bäst.)
Fortsätt tills blandningen är konsistensen av grova smulor.
Mät nu en hög kopp pumpapuré, antingen färsk eller konserverad.
Obs: gör din egen pumpapuré! Det är kul och får dig att känna dig som en pionjärkvinna. Oavsett om det är bra eller inte, lämnar jag åt dig att bestämma.
Hemlagad pumpapuré
Men notera: om du går efter de konserverade grejerna, använd konserverad pumpa, inte pumpa pajfyllning. Nej, nej, nej, nej, nej på pumpa paj fyllning.
Tillsätt pumpapuré i en skål med lite avdunstad mjölk.
Och ett ägg!
Och lite vanilj.
gör din egen varm chokladmix
Jag älskar vanilj. Det gör allt gott, utom kanske guacamole.
Usch. Nu är jag illamående. Guacamole med vanilj låter helt äckligt.
Blanda allt tills det är fint och kombinerat.
Häll den sedan i mjöl / smörblandningen.
Lägg till några gyllene russin. Smaskigt! Russin i bakverk är så utsökt.
Inte i havregrynkakor, dock. Jag gillar de rena och osmyckade.
Vik sedan ihop allt tills det bara kombineras. Slå inte ihjäl det. Har ett hjärta.
Kasta lite socker i en separat skål ...
Och lite kanel och muskot. Rör om det och lägg åt sidan.
Fyll muffinsformar 1/2 till 2/3 fulla med smet. Det här receptet räcker alltid knappt nog, så se till att börja med halvfullt ... då kan du fylla i lite om det finns extra. Om du vill att muffinsna ska vara större fyller du bara kokkärlarna med en hel 2/3 full - receptet gör tio muffins.
Strö generöst blandningen av socker / kanel / muskot över toppen av varje obakad muffin. Detta ger det en trevlig liten knas under gräddostfrostningen.
Dessutom skadade lite extra socker någonsin.
Tja, utom alla.
Stoppa nu pannan i ugnen i 22 till 26 minuter.
Puff!
Mmmm. Hej, min vackra älskling!
Låt dem svalna några minuter i pannan ...
Ta sedan bort dem och låt dem svalna. Om du ska frosta dem måste du låta dem svalna helt.
(Se glasyrrecept nedan.)
nummer 302
På tal om frost ... djävulen fick mig att göra det.
Jag föredrar faktiskt att göra en mindre hög frostning så här. Det är väldigt, väldigt rikt och lite går långt.
Eller ... du kan bara gå bort från stjärnspetsen och smörja den överst så här.
Eller ... du kan bara gå bort från glasyren helt och hållet. Oprostat, dessa är positivt smaskiga till frukost.
De är smaskiga till frukost med frostning också. Men det är helt självklart.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan
