Lemon Poppy Seed Waffles
Det här kan bara vara ditt nya favoritvaffelrecept. Byt sirap mot denna underbara - och superlätta - glasyr.
Annons - Fortsätt läsa nedan:4serveringar Förberedelsedags:0timmar30minuter Total tid:0timmar30minuter Ingredienser2 C.
allmänt mjöl
1/4 c.strösocker
3 msk.vallmofrön
1 msk.
bakpulver
Riven skal av 4 citroner, plus saft av 2 citroner
1/2 tsk.kosher salt
1 1/2 c.
mjölk
tvåstora äggulor plus 4 äggvitor
1 msk.vanilj extrakt
1stick saltat smör, smält
Matlagningsspray
2 1/2 c.florsocker
Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning- Förvärm ett våffeljärn. Sikta ihop mjöl, strösocker, vallmofrön, bakpulver, citronskal och salt i en medium skål. Vispa mjölk, äggulor och vanilj i en separat skål. Häll mjölkblandningen i mjölblandningen och rör om försiktigt tills den är halvvägs. Häll i det smälta smöret och blanda försiktigt tills det kombinerats.
- Slå äggvitorna i en separat skål med en mixer på medelhög hastighet tills styva toppar bildas, cirka 2 minuter. Vik försiktigt de vispade äggvitorna i smeten och stoppa när det fortfarande finns några vita ränder.
- Täck våffeljärnet lätt med matlagningsspray. Arbeta i satser, skopa smeten i våffeljärnet och koka enligt tillverkarens anvisningar tills den är skarp.
- För glasyren, vispa pulveriserat socker och citronsaft i en medium skål tills den är jämn. Drizzle över våfflorna.
