Hur man ställer in en DIY Mimosa Bar hemma, precis i tid för mors dag

How Set Up Diy Mimosa Bar Home

Det fanns en hel del magi att ta in på Alex Drummonds bröllopsdusch den senaste månaden: de underbara anpassade kakorna, de fjädrande klänningarna Alex och hennes syster Paige hade på sig den fantastiska, trelagda 'marmor' -kakan ... och det faktum att det bara är några veckor kvar till bröllopet ! Men det var särskilt ett element som stod ut över resten: den otroligt snygga DIY mimosa baren. 😍

bön till saint christopher

Vad är en mimosa bar, frågar du? Åh, bara det bästa som någonsin hänt med mimoser - och med din nästa brunchfest (speciellt om det är en Mors dag brunch ). Enkelt uttryckt är det en dekonstruerad, gör-det-själv-presentation av de klassiska mimosaingredienserna - champagne, apelsinjuice och några garneringar som bara är roliga. Gästerna uppmuntras att hjälpa sig själva, hälla och dekorera sina drycker efter eget gottfinnande.

Och apelsinjuice är förresten bara början på det roliga: För duschen sattes en mängd olika citrusjuicer på diskarna på Merc-bageriet tillsammans med champagneflaskor och vackra apelsinskivor.

Naturligtvis, så fantastiskt som allt är, kanske du undrar Varför någon skulle bry sig om att lösa upp hela receptet .. bara för att sätta ihop det igen. Bloggare Eden Passante av Socker och charm har svaret: 'När du underhåller är det alltid trevligt att ha något gäster kan göra och ha konversationer över, som en rolig aktivitet som bryter isen.'

Hon har rätt: En mimosabar ger en aktivitet, en inredningsdel och en dryck allt i ett. Plus, vem älskar inte en möjlighet för anpassning? 'Det gör att dina gäster kan göra sina cocktailrecept precis som de gillar det, fortsätter Eden. ”Kanske någon vill ha mycket champagne och ett stänk juice, eller tvärtom. Det är alltid kul att göra din egen drink, speciellt när alla ingredienser är förberedda. '

Nedan lär du dig exakt hur du ställer in en DIY-mimosa-bar hemma. Oavsett om du ser fram emot mors dag eller bara försöker blanda ihop (bokstavligen!) Vid din familjs veckovis söndagsbrunch, kommer du att vilja ta del av dessa lysande, budgetvänliga tips.

Hur ställer du in en mimosa bar?

Börja med ett utmärkt läge. Du vill inte att dina gäster ska behöva stå på tipptårna eller manövrera sig genom ett trångt utrymme i ditt hem för att nå bra saker - särskilt med så många potentiellt röriga vätskor. Välj istället en plats där alla ingredienser är lättillgängliga, som en barvagn, sidobord eller bänkskiva.

Lägg sedan till dessa ingredienser! När det gäller grunderna behöver du en flaska champagne eller mousserande vin, apelsinjuice och is för att hålla allt kallt. Men du kan också välja mer än en typ av fruktjuice, som Alex gjorde (mer om det senare!).

Sist men inte minst, lägg till några prickar: Sätt ut champagneflöjt istället för dina vardagliga glasvaror och dekantera juicerna till vackra glaskarafer för att höja saker ännu mer. Magin i en verkligt vacker mimosa bar ligger trots allt i personliga detaljer och extrafunktioner.

”Personligen gillar jag att lägga till en mängd olika garneringar i små skålar”, säger Eden. 'Jag gick också iväg cocktail servetter för att hålla sakerna snygga, plus en elegant bricka för att skilja drycken 'station' från resten av brunchen. '

Uppgradera hela festen med en rustik barvagn

Vilka juicer använder du för mimosa bar?

Apelsinjuice är det mest klassiska alternativet, för att vara säker. Men glöm inte: Helheten punkt av en mimosa bar är att gå off-script på ett helt otraditionellt sätt. Även om du definitivt fortfarande kan erbjuda OJ, är det kul att inkludera en del andra alternativ också. Eden föreslår att man provar blodapelsinjuice, grapefruktjuice och / eller ananasjuice, och hon gav till och med upp idén att göra egna blandningar med puré eller juicerad frukt. 'Det är ett så enkelt sätt att ta din bar till nästa nivå', förklarar hon.

som spelar lexie på grey's anatomy

Vilka är de bästa garneringarna och 'extra' för en mimosa bar?

Garneringar är redan ett out-of-the-box val och inte en del av det traditionella mimosa receptet, så du borde inte vara rädd för att verkligen ha kul med det. Eden sätter vanligtvis ut små skålar med färgglada bär, apelsinskivor och grapefruktskivor, och hon lägger också till festliga dryckesrörelser för gästerna också. Hon har till och med inkluderat popsicles tidigare (ja, popsicles!) Och lekfulla 'tofsar' som gästerna kan använda för att komma ihåg vilken dryck som tillhör vem. Färska örter, som mynta och rosmarin, skulle också vara en vacker touch.

Som med alla DIY-matbarer kan det också vara en bra idé att inkludera lite skyltning för att hjälpa dina gäster att komma runt ingredienserna. Du kan erbjuda ett klassiskt mimosarecept genom att skriva ut det, inrama det och placera det nära baren, eller till och med illustrera det med akvarellbilder av de olika ingredienserna. Alternativt kan du bara märka var och en av juicerna för att undvika förvirring - 'Grapefrukt', 'Orange' och så vidare.

Dekorera dina gästers drycker med dessa bedårande tillbehör

Vad är den bästa alkoholen för mimoser?

Återigen finns det ett traditionellt prejudikat här: Champagne! Specifikt uppmuntras en brut.

Men att välja ett torrt mousserande vin istället är en riktigt bra idé. Det är faktiskt föreslog. Mousserande vin fungerar inte bara på exakt samma sätt som den mer avancerade (läs: pricier) Champagne, men det är också mycket mer budgetvänligt. På samma sätt som du inte skulle använda en dyr sprit att laga mat med, kanske du inte vill offra en flaska champagne på topphyllan för en brunchfest - oavsett hur speciellt tillfället det är.

Vad mer, med de pengar du sparar kan du ta några extra blandare för att lägga till det roliga. 'Att ha likörer som Chambord eller Cointreau till hands är en så rolig twist', säger Eden och hänvisar till de populära hallon- och apelsinsmakade likörerna. Hon har också använt en unik päronlikör tidigare. 'Dina gäster kan lägga till ett eller annat stänk i sin mimosa.'

Hur mycket champagne behöver jag för en mimosa bar?

Den allmänna tumregeln här är att varje 750 ml flaska vin ger mellan 6-8 mimoser. Tänk på hur många personer du är värd, hur många drycker varje gäst sannolikt kommer att ha (troligen mellan 2 och 3) och beräkna därefter.

Hur håller du allt kyld?

Visserligen kan det vara svårt att hålla de olika dryckesingredienserna kalla när de är ur kylen. Så, om du inte går för mimosa soppa , är det bästa alternativet att du använder en stor hink eller ett dryckekar av metall som fylls med is för att förvara champagneflasken och karafferna med fruktjuice tills de är redo att användas.

Om du är värd för en mindre, mer informell samling och / eller inte har massor av extra is till hands, har du ett annat alternativ: vänta bara tills gästerna är på väg innan du tar dryckerna från kylen och ställer in upp din bar.

Håll saker coola med dessa eleganta dryckeskar