Hot Roast Beef Sandwiches
Ett gammalt, älskat recept som mammorna brukade göra i vår ungdomsgrupp. De skulle göra massor (femtio eller så) smörgåsar åt gången och hålla dem i kylskåpet och sedan poppa dem i ugnen när de behövde mata oss. Utsökt! Annons - Fortsätt läsa nedan:12serveringar Förberedelsedags:0timmartjugominuter Tillagningstid:0timmartjugominuter Total tid:0timmar40minuter Ingredienser12 hela middagsrullar eller små smörgåsbullar (jag använde helvete) 1 pund Tunt rakat rostbiff eller skinka (eller båda!) 1 pund Ost (Provolone, schweizisk, Mozzarella, även Cheez Whiz!) 1/4 c. Majonnäs 3 msk. Riven lök (eller 1 msk torkade lökflingor)) 1 msk. Vallmofrön 1 msk. Kryddig senap 1 msk. Pepparrot Mayo eller rakt beredd pepparrot Dash Of Worcestershire Tillvalsingredienser som tillval: Sriracha, varm sås, torkade lökflingor istället för färskt, vitlökspulver, paprika, etc.)Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning Skiva rullar i hälften. Blanda mayo, riven lök, vallmofrön, kryddig senap, pepparrot och Worcestershire. Smaka på det och justera ingredienserna hur du vill. För att montera, sprid förbandet på de övre och nedre bullarna. Lägg på rostbiff eller skinka, sedan en eller två skivor ost (jag skär dem så att de passar de små bullarna.) Om du använder Cheez Whiz, sprid ett lager på den övre bulle.
Vik varje smörgås i en folieruta och håll antingen i kylen eller baka direkt. För att baka smörgåsarna, lägg dem på ett bakplåt i en 350 graders ugn i 15 till 20 minuter. Bullarna ska vara lite skorpiga och osten ska smälta.
Perfekt för en publik!
När jag växte upp deltog jag i min biskopskyrkas ungdomsgrupp och jag har många minnen från veckomöten där vi gjorde saker som:
1. Se hur många marshmallows vi kunde skjuta in i munnen (jag är inte säker på hur en av oss inte kvävde).
2. Spela Ha-spelet: Du ligger på ryggen med huvudet vilande på magen hos personen bredvid dig, sedan vilar huvudet på magen på personen bredvid dem osv. Sedan växlar du med att säga Ha, förutom med varje persons tur lägger de till ytterligare Ha. Så den första personen säger Ha. Sedan säger den andra personen Ha ha. Sedan säger den tredje personen Ha ha ha och så vidare. Du fortsätter och syftet med spelet är att vara det sista som inte slår ihop, och det här är väldigt svårt.
3. Lär dig mer om Guds kärlek. Ungdomsgrupper är bra så!
En annan sak jag minns om mina ungdomsgruppsdagar är att äta. Mycket. Allt från pizza till Cheetos och allt däremellan. Men ett av mina favoritmatminnen är de heta skinkmackorna som ungdomsgruppens mammor brukade göra. Jag kommer ihåg att jag såg dem arbeta i köket, samla ihop vad som tycktes vara miljoner (och det var bara min del) av enskilda folieförpackade smörgåsar som så småningom kom in i ugnen ... och sedan i munnen. De var läckra då och är läckra nu, och det är en bra sak att göra i förväg och förvara i kylen (eller frysen, när det gäller ungdomsgruppens mammor, om jag inte minns rätt) tills du behöver sätta dem i ugn.
Så här gör du dem! Jag använde mestadels rostbiff den här gången (originalet använder skinka) och trasslade lite med förbandet, men de grundläggande komponenterna är desamma som originalet.
Du behöver lite rakat nötkött.
Och / eller någon skinka. (Jag valde alternativet och.)
Du behöver också några bullar. Ungdomsgruppens mammor använde vanliga hamburgarbullar, men jag gick för den mindre middagsrullstorleken. Dessa är fullvete ...
Och dessa är underbara! Jag fick dem på The Wal Marts igår efter vår hemskola.
Du behöver också en lök ...
Diverse senap (vilken typ du gillar) och förhoppningsvis någon del av pepparrot. Du kan använda rakt upp beredd pepparrot, eller så kan du gå pepparrotsmajvägen. Hur som helst vill du ha den känsla-det-i-din-sinus-kvaliteten.
Du behöver också några vallmofrön. Konstigt, men helt fantastiskt!
Och provolone, schweizisk eller någon ost du vill ha.
St joseph novena dag 7
Detta räknas som ost, enligt mitt val. Lev lite!
Och slutligen hjälper det verkligen att ha dessa individuella folieark. Så mycket lättare än att riva av rullen.
Det ursprungliga receptet kräver rivning av en lök, som, om du får en dunkel lök, kan få dig att gråta som en bebis.
Men det ger smörgåsarna god smak.
Jag lade den riven lök (du behöver bara 2 eller 3 matskedar) på en pappershandduk ...
Och pressade ut mycket av vätskan så att den inte skulle bli för vattnig.
Och sedan är det dags att göra förbandet: Till lök ...
Jag lade till några vallmofrön ...
Några vanliga maj ...
Något kryddig senap ...
En del pepparrotsmaj ...
(Inte för att du bara kan använda rakt tillagad pepparrot om du vill ha lite mer pepparrotsnärvaro.)
Och varför inte? Jag lade till lite honung senap också.
I det utskrivbara receptet nedan efterlyser jag lite Worcestershire, eftersom jag tror att det skulle lägga till en fantastisk liten smak av god smak.
gåvor till svärföräldrar
Och hej, skulle inte Sriracha vara utsökt?
Blanda allt, ge det en smak och lägg till mer av vad du tycker det behöver.
Då är det dags att montera smörgåsarna!
Börja med att sprida bullen med förbandet (du kan bara göra bottenbullen, eller så kan du göra både topp och botten) ...
Lägg sedan till lite av köttet (du kan gå tjockare än detta; det här är lite konservativt!)
Tillsätt sedan en skiva ost ...
Och den övre bulle.
Lägg sedan den upp och ner på ett folieark ...
Vik i hörnen ...
Och det är bra att gå!
Du kan göra en miljon olika variationer. Det finns skinkversionen ...
Den mörka rullversionen ...
åh! Och det finns den här versionen.
Jag gör det ...
Jag gör det ...
Jag gjorde det.
Det var en olycka!
Du kan göra dessa i förväg, och när ett barn i ditt hus (eller en vuxen, för den delen) behöver en matbit, kan du bara kasta så många i ugnen som du behöver. Den lilla storleken är trevlig, för då kan det vara antingen ett mellanmål eller en måltid.
Du kan till och med lägga dem i förvaringsbehållare och frysa dem, vilket är bra om du gör dem till en Lock-In eller någon större ungdomsgruppshändelse.
Får Lock-Ins fortfarande, förresten?
Jag är bara nyfiken.
Så vad du gör är att du popar in dem i en 350 graders ugn i 20 minuter. Och när du tar ut dem är bullarna lite skorpiga och fyllningarna bara läckra och förtjusande. Ooey och gooey och yum.
Mmmmm. Påminner mig om ungdomsgruppens dagar!
Skinkversion.
nötkött tips och ris pionjär kvinna
Cheez Whiz-version. Älskade den här!
Obs: Det finns många olika versioner av samma smörgås, men min vän Kristen på Ät och maträtt Postad denna version , som kräver skedförbandet över smörgåsen (snarare än att sprida den inuti) innan du förpackar dem i folie. Jag kan försöka det nästa gång. Låter smaskigt!
Ha kul med dessa smörgåsar, killar. De har klarat tidens test eftersom de är lätta att kasta ihop och är bra för en publik.
Och viktigast av allt: Spela Ha-spelet. Så snart som möjligt. Ditt liv kommer aldrig att bli detsamma.
Här är det praktiska utskrivbara!
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan
