Din familj kommer inte att kunna få nog av dessa citronstänger - en trevlig, kakliknande skorpa med precis tillräcklig fyllning för en smaskig vår- eller sommarbit.
Därefter tänker jag att jag måste lägga upp ett fint, salt sopprecept. Alla dessa kakor fyller definitivt min söta kvot för denna sju dagars period.