Chicken Tostadas
Dessa färgglada tostador är fulla av protein (bönor och kyckling), och de är också skiktade med smak. Strö över koriander och servera med varm sås och limekilar.
Annons - Fortsätt läsa nedan:4 - 6serveringar Förberedelsedags:0timmar30minuter Tillagningstid:0timmar30minuter Total tid:1timme0minuter Ingredienser för kycklingen3
till 4 matskedar olivolja
hur man gör pizzor på grillen6
stora skinnfria, benfria kycklingbröst (ca 4 1 & frasl; 2 pund), skuren i bitar i bitstorlek
Salt att smaka
3
vitlöksklyftor, malet
vad betyder siffran 32 andligt1
stor lök, hackad
2 msk.Chili pulver
1 msk.
mald kummin
2 tsk.paprika
114-uns burk tomatsås
andlig betydelse av ryckningar i höger ögaFör Tostadas1
16-ounce burk bönor, uppvärmda
12rostat bröd
6små Roma-tomater, hackade
hur man vispar tung vispgrädde för hand1 C.
gräddfil
3 c.tunt skivad rödkål
Hackad färsk koriander, för garnering
Varm sås, efter smak
Lime kilar, för servering
Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning- För kycklingen: Värm 3 msk olivolja i en stor stekpanna på medelhög värme tills den är varm. Arbeta i satser, krydda kycklingen med salt och laga, vänd, tills den är gyllenbrun, 2 till 3 minuter. (Tillsätt ytterligare 1 matsked olja till stekpannan om det behövs.) Ta bort kycklingen till en tallrik med en sked.
- Sänk värmen till medium; tillsätt vitlök och lök i stekpannan och koka en kort stund. Tillsätt chilipulver, kummin, paprika och 1 & frasl; 4 tesked salt; rör om i 30 sekunder.
- Häll tomatsås och 2 koppar vatten i stekpannan för att skapa en buljong. Koka upp, låt sedan simma tills det är något reducerat, cirka 8 minuter. Sätt tillbaka kycklingen till stekpannan; fortsätt laga tills såsen är tjockare, cirka 15 minuter till.
- Låt kycklingen svalna något. Sätt åt 3 koppar till tostadorna; dela resten mellan fryspåsar och frysa för annan användning.
- För tostadorna: Smörj två matskedar bönor på varje tostadaskal; toppa med lite kyckling, tomater, gräddfil och kål. Strö med koriander. Servera med varm sås och lime kilar.
