Quick Easy Roasted Red Pepper Pasta
En kortare version av ett av mina favoritrecept. 15 minuter, börja till slut! Annons - Fortsätt läsa nedan:8serveringar Förberedelsedags:0timmar5minuter Tillagningstid:0timmar10minuter Total tid:0timmarfemtonminuter Ingredienser12 oz. viktpasta efter eget val (jag föredrar korta som Rigatoni, Penne, etc.) 4 msk. Smör 1/2 hel stor lök, fint tärnad 3 kryddnejlika Vitlök, malet 1 burk (15,5 uns) Rostade paprika, dränerade och grovhackade 1 C. Grönsaker eller kycklingbuljong 1/2 tsk. Salt, mer att smaka på Nymalen svartpeppar 1/2 c. Tung grädde (mer att smaka på) 1/2 c. Parmesan-spån (mer för servering) Finhackad persilja Hackad färsk basilika (om du har det!)Denna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning Koka pasta i saltat vatten enligt förpackningsanvisningarna. Smält 2 msk smör i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt lök och vitlök och stek i 2 till 3 minuter eller tills du börjar bli mjuk. Tillsätt hackade paprika och koka i 2 till 3 minuter tills de är varma.
Ta bort stekpannan från värmen. Överför försiktigt innehållet på stekpannan till en matberedare eller mixer. Lägg på locket och purera pepparblandningen tills den är helt blandad (det kommer fortfarande att finnas lite konsistens i paprika.)
Värm de andra 2 matskedarna smör tillbaka till stekpannan på medelvärme. Häll pepparmosen tillbaka i stekpannan. Tillsätt buljong, salt och peppar och rör om tills det är uppvärmt. Stänk i grädden och rör om för att kombinera. Smaka på och justera kryddor om du behöver.
Tappa av pastan och lägg den i stekpannan. Tillsätt parmesan och persilja / basilika, rör sedan om det för att täcka pastan.
Servera i skålar med extra parmesan och en strö persilja ovanpå.
Jag gjorde detta till en snabb middag igår kväll, så jag tänkte att jag skulle dela det med dig i morse. Det är nästan identiskt med ett recept som jag publicerade här tillbaka i antiken, även känt som 2009, men det är mycket snabbare, lättare och kommer att ge mer tid för dig och din man att komma ikapp med gamla säsong 3 avsnitt av 24, som nyligen har spelat på någon kabelkanal utan kommersiella avbrott.
I linje med detta vill jag säga att jag inte tror att mitt centrala nervsystem kommer till säsong 4. Jag gör det bara inte.
Hur som helst, i den gamla, gamla versionen av denna pasta, tog jag mig tid att steka de röda paprikorna själv över spishällsbrännaren, och jag lade till rostade pinjenötter, vilket gav en nötaktig smak och lite knas. Men igår kväll hade jag ingen tid för rostning. Jag hade ingen tid för nötig crunch. Jag hade bara tid att piska upp en snabb, enkel pasta. Och jag hade bara tid för Jack Bauer.
Jag älskar, älskar, älskar dessa saker. Du kan hitta många olika märken, många olika storlekar på burkar. Men rostade röda paprikor i burk är absolut något som du borde ha i ditt skafferi eller kylskåp om du inte redan gör det. De krossar bara i såser som den här, men de är också perfekta skurna i remsor på en smörgås, hackade och skedade över ett block med färskost med kex eller bara ätit på en tallrik till lunch med en hög med keso .
Börja med att ta tag i vilken pasta du vill. Jag fick den här i storstaden, och den är en del av min Olika pastaformssamling, som jag en dag skulle testamentera till ett museum om jag inte hade stora planer på att äta allt.
Pasta. Det är allt.
Kasta det i saltat kokande vatten och koka det tills det är al dente.
Hacka sedan upp en lök ...
Och finhacka lite vitlök.
Häll sedan några rostade paprika på skärbrädan ...
Och ge dem en grov hack.
Ta sedan ett par matskedar härligt smakfullt smör ...
Kasta sedan in lök och vitlök.
Torka dem tills de är mjuka, cirka 3 till 4 minuter eller så.
Kasta sedan de hackade paprika ...
Och laga dem i några minuter, bara tills de värms upp.
Överför blandningen ...
Till en matberedare eller mixer ...
Purera sedan tills det är allt ... ja, puré!
Mmmm. Det här är gudomligt här. Och även om den är helt renad, kommer den fortfarande att ha en bra struktur. Yum!
Nu tillbaka till stekpannan: Värm upp ytterligare ett par matskedar smör ...
Häll sedan den purerade peppar direkt.
Sätt på värmen och börja värma upp purén ...
Häll sedan i lite grönsaks- eller kycklingsbuljong för att tunna lite.
idéer för presenter för nya england patrioter
Rör sedan runt det.
Tillsätt lite salt och peppar ...
Sedan, min favoritdel: Lägg i lite tung grädde.
Rör om det och se hur det ser ut, då kan du alltid plaska i lite mer grädde om du vill ha det ännu rikare.
Därefter finhackar du några örter. Jag hade bara persilja, men om jag hade basilika hade jag blivit galen med det.
Kasta den direkt i såsen ...
Och rör om det.
Smaka sedan på såsen och tillsätt mer salt och peppar om den behöver det.
Tappa pastan och släng den i såsen ...
Sedan går parmesan ...
Lite mer persilja ...
Kasta sedan allt ihop, strö i mer parmesan och / eller persilja när du går!
Heliga ... hjälp mig Rhonda.
En av mina favorit saker på jorden. Och tar ingen tid alls! Och du kan servera den med ett grillat kycklingbröst eller skiva kycklingen och blanda den med såsen.
Positivt läckra!
Här är det praktiska dandy-utskrivbara.
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan
