How Cook Quinoa
Från Maria Lichty från Two Peas and Their Pod. Annons - Fortsätt läsa nedan:6serveringar Förberedelsedags:0timmar5minuter Tillagningstid:0timmartjugominuter Total tid:0timmar25minuter Ingredienser1 C. Okokt Quinoa 2 C. Vatten eller buljong 1/2 tsk. SaltDenna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning Placera quinoa i en finmaskig sil och skölj under kallt vatten. Dränera. I en medelstor kastrull kombinerar du vatten eller buljong, den sköljda quinoa och salt. Koka upp. Sänk värmen till låg och täck med lock. Koka i 15 minuter.
Ta av från värmen och låt stå i 5 minuter, täckt. Ta bort locket och fluffa quinoa med en gaffel. Tjäna!
Quinoa, uttalad keen-wah , är en av våra häftklamrar. Vi äter det minst två gånger i veckan. Den är näringsrik, utsökt och lätt att laga - det tar bara 20 minuter! Du kan inte slå det!
Quinoa är ett glutenfritt frö som är en utmärkt proteinkälla och har en hälsosam dos av fiber, järn och magnesium. Den har en nötaktig smak och konsistens som är lite seg och fluffig. Den är mångsidig och kan användas i en mängd olika kök och rätter. Vi gillar att använda den i sallader, stekpannor, soppor, chili, grytor och till och med kakor! Alternativen är oändliga.
Du hittar quinoa i de flesta livsmedelsbutiker. Jag köper det vanligtvis i bulkfacket, men du hittar det också med ris eller andra korn. Det finns olika färger på quinoa: vitt, svart och rött.
Om du är ny på quinoa, var inte rädd, jag lovar att det är super lätt att laga mat.
Skölj först quinoa i en sil med finmask. Sköljning avlägsnar quinoas naturliga beläggning, kallad saponin, som kan få den att smaka tvål eller bitter.
Lägg sedan quinoa i en medelstor kastrull med 2 koppar vatten eller buljong och salt. Att tillaga quinoa i grönsaks- eller kycklingsbuljong ger extra smak. Jag tycker att båda vägarna är goda!
Koka upp quinoa.
Sänk värmen till låg och täck med lock. Koka i 15 minuter.
Ta bort pannan från värmen och låt den stå, med locket på, i 5 minuter. Titta inte!
Fluffa quinoa med en gaffel och servera!
Ser? Quinoa är super lätt att göra! Jag hoppas att du kommer att prova!
Om du letar efter quinoarecept, här är några av våra favoriter:
Quinoa med rostade grönsaker för smör
Black Bean och Quinoa Enchilada Bake
Quinoa med tomat, basilika och mozzarella
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan
