Easy Caramel Sauce
Läckra, smakrika och så jävla enkla. Perfekt på glass, äppelpaj ... eller ätit av skeden! Annons - Fortsätt läsa nedan:8serveringar Förberedelsedags:0timmartvåminuter Tillagningstid:0timmar8minuter Total tid:0timmar10minuter Ingredienser1 C. Brunt socker 1/2 stick Butter (4 matskedar) 1/2 c. Halv och halv eller grädde (grädde gör det tjockare) 1 msk. Vanilj Nypa saltDenna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning Blanda alla ingredienser i en medelstor kastrull på medelhög till låg värme. Koka medan du visper försiktigt i 5 till 7 minuter, tills det är tjockare. Stäng av värmen. Servera varm eller kyl i kylen tills den är kall. Om såsen är tunn är det bara att fortsätta laga ytterligare några minuter.
Jag gjorde denna enkla karamelsås (betoning på otroligt läcker) igår för tusenhundradels miljonte gången, och medan den visas på denna webbplats som en del av detta Ice Cream Pie-recept (som för övrigt publicerades för nästan exakt fyra år sedan, vilket var ungefär fyra år efter att jag började blogga, vilket innebär att jag nästan har gjort den här webbplatsen blogging internet web crazy thing i 8 år, vilket betyder att mina jeans inte passar), insåg jag att jag aldrig har lagt upp receptet på såsen av sig själv. Och det är bara så underbart, så otroligt gott, så enkelt ... Jag ville rätta till det fel omedelbart så att det lätt skulle vara tillgängligt för alla desserter du behöver det för.
Såsen är löjligt lätt: Kombinera bara brunt socker, smör, halv och halv ELLER grädde, vanilj och salt i en liten kastrull.
(Jag använde tung grädde i det här receptet för att jag hade slut på halv och halv. Grädde gör såsen tjockare, men endera är bra.)
Koka upp det på medelhögt till medelhögt värme och låt det bubbla försiktigt i flera minuter eller tills det är något tjockare.
(* Obs: Jag använder inte någon magisk skärbräda här; jag tog snabbt min kastrull över till skärbrädan vid fönstret så att jag kunde visa den i bästa ljus. Det är en matbloggting.)
Det tar nästan ingen tid alls för att det ska vara perfekt! Det borde egentligen kallas Brown Sugar Sauce eftersom du faktiskt inte går igenom hela processen med karamellisering ... men för alla ändamål ... det är karamell!
Säger du care-uh-mell ?
Eller säger du bil-muhl ?
Eller säger du bil-uh-muhl ?
(Jag säger den andra.)
(Jag är så konstig.)
Därefter är det bara att ta tag i efterrätten som skulle frysa / stanna i frysen, även om det fortfarande är 3 timmar kvar innan du ska skiva i den, eftersom du är en matbloggare och det är nästan 17:00 och om du inte får det här skottet nu kommer det inte att hända.
Inte stressa om du skär i den efterrätten och den smuler lite. Karamellsåsen kommer att göra allt bättre, och på bara några sekunder bryr du dig inte.
present 13-årig pojke
Det är gott! Gör det när du behöver lite karamelsås i ditt liv och du vill inte slöva över en het spis mycket länge. Och du kan servera den varm, varm eller kall ... det är fantastiskt oavsett vad.
Här är länken till den praktiska dandy som kan skrivas ut!
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan
