Brunch Nachos
Roligt, rörigt. och helt perfekt. Du kommer inte bli besviken! Från Gaby Dalkin från What's Gaby Cooking. Annons - Fortsätt läsa nedan:4serveringar Förberedelsedags:0timmarfemtonminuter Tillagningstid:0timmar8minuter Total tid:0timmar2. 3minuter Ingredienser4 Till 5 ägg 1 msk. Smör 4 c. Till 5 koppar Tortilla Chips 1 C. Strimlad Cheddarost 1 C. Strimlad Pepper Jack Cheese 1 C. Konserverade svarta bönor, sköljda och dränerade två öron majs, kärnor skivade av kolven Kosher salt och nysmakad svartpeppar, efter behov Guacamole, Pico De Gallo och gräddfil, för garneringDenna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Anvisningar Förvärm ugnen till 425ºF. Vispa ihop ägg tills det är jämnt. Krydda med salt och peppar. Smält smör i en medium nonstick-stekpanna på medium hög värme. Häll i vispade ägg och smälta när de väl smält. Ta bort ägg från värmen när de fortfarande ser lite rinnande ut, de fortsätter att laga mat i ugnen.
Lägg flisen på ett bakplåt och lägg dem högt med ost, bönor, majs och äggröra. Överför ugnsformen i ugnen och baka i 6--8 minuter tills osten smälter.
Ta bort bakplåten från ugnen och toppa nachos med guacamole, salsa och gräddfil. Servera omedelbart.
Var börjar jag ens?
Jag är en Arizona-tjej som blev Kalifornien-tjej och jag tror att nachos är en mycket viktig del av livet. De är också ganska mångsidiga. Du kan piska upp dem med ett ögonblick, och de gör särskilt läckra luncher och middagar. Men har ni någonsin haft BRUNCH NACHOS? Jag vet att du är välkommen.
Mina flickvänner och jag var på en weekendresa i Palm Springs, och vår sista morgon där hade vi massor av rester till nachos och ett dussin ägg. Jag bestämde att vi inte kunde slösa bort mat och vi behövde använda allt innan vi packade upp bilen och åkte tillbaka till Los Angeles. Så brunch nachos föddes.
Dessa har allt du lägger i dina vanliga nachos, med mjukt äggröra på toppen. Du kan enkelt lägga till ett stekt ägg eller två, eller kanske pocherade ägg, men efter att ha gjort detta otaliga gånger sedan Palm Springs har jag bestämt mig för att kryptera är det sätt jag vill gå hit.
Ladda upp dem som den nachokonstnär du är och lägg på olika sorters ost, bönor, majs och ägg. Doppa sedan hela grejen i ugnen tills osten smälter. När osten har smält perfekt fyller du snabbt på guacamole, salsa och gräddfil.
Gräva sedan in! De är röriga, roliga att dela och helt perfekta. Ni kommer inte bli besvikna!
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan
