Homemade Chicken Nuggets
De bästa doggone kycklingklumparna denna sida av Mississippi. De försvinner omedelbart! Annons - Fortsätt läsa nedan:4serveringar Förberedelsedags:0timmar10minuter Tillagningstid:0timmar10minuter Total tid:0timmartjugominuter Ingrediensertvå hela benfria, skinnfria kycklingbröst, skuren i små bitar 1 C. Allmän mjöl 1 msk. Kryddat salt (som Lawry's) Salt och svartpeppar att smaka på två hela ägg 2 msk. Vatten 2 C. Krydda brödsmulor Vegetabilisk olja, för stekning Ketchup och senap, för serveringDenna ingrediens shoppingmodul skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på deras webbplats. Vägbeskrivning Gör först paneringens löpband: Rör ihop mjöl, kryddat salt, salt och peppar i en skål. Slå ägg och vatten i en separat skål. Tillsätt brödsmulorna i en tredje skål. Bröd några bitar kyckling åt gången genom att muddra dem med mjöl, dunka dem sedan snabbt i äggblandningen och rulla dem sedan i brödsmulorna tills de är belagda. Skaka av överflödet och lägg dem på en tallrik eller panna medan du brödar resten. I en stor nonstick-stekpanna över medium värme (placera stekpannan på bakbrännaren!), Värm 1 1/2 till 2 tum vegetabilisk olja över medium-låg till medium värme. (Du vill att den ska vara tillräckligt varm för att sizla försiktigt när du lägger till kycklingen, men inte så varm att den brunnar för snabbt.)
Släpp försiktigt in 8 till 10 bitar kyckling och använd metalltänger för att sprida dem för att ge dem utrymme. Låt dem steka på första sidan i en minut eller så, vänd dem sedan försiktigt till bruna på andra sidan. Kycklingen ska koka tills brödsmulorna är djupt guldbruna, cirka 2 till 3 minuter totalt; om kycklingbitarna är små bör det vara tillräckligt med tid för kycklingen att laga igenom.
Ta bort kycklingen till en pappershandduksfodrad tallrik och upprepa med resten av kycklingen tills den är stekt. Servera varm med ketchup och / eller senap!
Kycklingklumpar. Vad kan vi säga om dem? De är så enkla, så allestädes närvarande, en sådan stadig beståndsdel i amerikanska barns kost. Och okej - amerikanska barnföräldrar. Och valen - de är rikliga! Från snabbmatsrestauranger till stora påsar i livsmedelsbutikens frysdel, det finns otaliga kycklingklumpar att välja mellan i detta fantastiska land av oss. Men jag släpper in dig en liten hemlighet: De bästa kycklingnuggorna är de du gör själv.
För det första kan du se exakt vad som går in i dem.
För en annan sak kan du tjäna så många du vill. Inget beslut om du vill ha 4, 6 eller 10 pack!
5555 nummer
För en annan är de helt fräscha och läckra.
För ännu en annan, det finns en ko i min trädgård just nu.
(Det sista hade ingenting att göra med någonting. Jag trodde bara att jag skulle dela.)
Låt oss göra dessa kycklingklumpar, älskling! De är allvarligt de bästa i väst.
En hemlighet för dessa kycklingklumpar är storleken på kycklingbitarna: Du vill att de ska vara tillräckligt små för att kycklingen ska kunna koka igenom innan paneringen blir för mörk. Så skär kycklingbrösten i 1/2 tum remsor ...
Skär dem sedan i bitar i bitar.
Fortsätt tills du har en hög! Två stora kycklingbröst kommer långt.
När du har fått kycklingen uppskuren gör du monteringsbandet för panering: Tillsätt lite mjöl och kryddat salt i en skål ...
pionjärkvinna 20 delar köksredskap set
Tillsammans med lite salt och peppar.
Rör om den med en gaffel och lägg den åt sidan.
Knäcka två ägg i en separat skål ...
Tillsätt lite vatten ...
Och vispa dem ihop. Lägg också dessa åt sidan.
Häll i en tredje skål ett par koppar kryddade brödsmulor. Du kan också använda vanliga, men jag älskar de erfarna eftersom de är så ... ja ... kryddade!
En anmärkning: Medan jag älskar pankobrödsmulor tenderar de att brinna innan kycklingen har en chans att laga mat. Vanliga brödsmulor är definitivt vägen att gå!
För att bröda kycklingen, ta några bitar åt gången och kasta dem i mjölet.
Rulla runt dem för att muddra dem och skaka sedan av överflödet.
Släpp dem i äggtvätten ...
saint dwynwen bön
Ta bort dem snabbt ...
Släpp dem sedan i brödsmulorna ...
Och kasta dem till kappa.
När du bröder kycklingen, lägg dem på en tallrik eller bakplåt ...
444 betyder: separation av tvillingflammor
Fortsätt sedan tills du har fått hela kycklingen panerad.
Och hej! Gissa vad? Du kan helt frysa den panerade kycklingen och sedan popa in den i en stor blixtlåspåse och förvara dem i frysen i upp till sex månader.
Men jag är på humör för kycklingklumpar och jag vill inte vänta så länge.
Åh ... ytterligare en snabb anteckning: Det här är en helt annan paneringsmetod än den jag använder för hemgjorda kycklingremsor, vilket är mer en traditionell stekt kycklingpanning. Båda är utsökta, men denna brödsmulbeläggning är min favorit för de små, bitstora nuggets.
Amen.
Värm lite vegetabilisk olja i en stor stekpanna över medium till låg värme. För att testa oljan för att se om den är klar, släpp in några brödsmulor. Om de sizlar försiktigt är oljan klar! (Om de bruntar mycket snabbt är oljan för varm.) När oljan är perfekt, tappa försiktigt ner några bitar åt gången.
Låt dem laga mat i en minut (eller lite längre) på första sidan ...
Använd sedan metalltänger för att vända dem och låt dem sluta bryna på den andra.
Du vill inte att nuggets ska bruna för snabbt - kycklingen behöver en chans att laga igenom - så håll oljan vid en fin, jämn temperatur.
När panering är fin och djupt gyllene, ta bort nuggets till en pappershandduk fodrad tallrik ...
flygande novenabön
Och fortsätt tills alla nuggets är klara. Yum!
Servera dem med små rätter av ketchup, senap, honungssenap, grillsås eller vad som helst som gör att din kjol flyger upp. Du kommer att älska dessa! De är underbara.
Ta receptet från sidofältet, eller följ länken nedan till det utskrivbara receptet på Tasty Kitchen. Njut av!
Detta innehåll skapas och underhålls av en tredje part och importeras till den här sidan för att hjälpa användare att tillhandahålla sina e-postadresser. Du kanske kan hitta mer information om detta och liknande innehåll på piano.io Annons - Fortsätt läsa nedan
![Hur man svarar på en intervjuförfrågan (6 steg) [+ Exempel e-postmeddelanden]](https://songtre.tv/img/human-resources/69/how-respond-an-interview-request.png)
